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昌興達公司枸杞原漿生產線試生產介紹

作者:官方发布│企業新聞
2021-07-24

       枸杞原漿是以枸杞為原料,榨汁加工製作而成的產物。

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       簡單說相當於新鮮枸杞榨汁後的原漿液,營養價值極高,可直接食用。7月21日,在昌興達實業有限公司生產車間看到,成袋成袋的鮮紅的枸杞鮮果,經歷篩選後,進入這條大型全自動生產線,先是經過大型反滲透純凈水設備生產的無菌純凈水沖洗並瀝幹,消毒殺菌,之後進入全封閉無菌化生產設備,經過低溫破碎、雙道打漿機打漿,納米細磨,再經過德國製造的列管滅菌設備滅菌,才進入特製滅菌灌裝機進行大桶丫灌裝。從枸杞鮮果變成原漿,要經過十幾道嚴格的工序。

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       枸杞是烏拉特前旗前山地區的主導產業,有80多年的種植歷史。1997年,烏拉特前旗被自治區評為枸杞種植示範基地,2013年被中國經濟林協會命名為「中國枸杞之鄉」。近年來,烏拉特前旗旗委、政府將枸杞產業確定為當地要大力發展的五大產業之一。昌興達實業有限公司創建於2002年,占地面積8萬平方米,是國內较早從事有機枸杞種植及研發的現代有機農業公司,以有機枸杞、黃芪的種植、加工和貿易為主要業務,是我國较早在枸杞上引進歐盟有機認證的公司,獲得歐盟ECOCERT有機認證、德國CERES國際有機認證及英國BRC認證;產品銷往全球26個國家,是我國有機枸杞的品牌企業。2019年,昌興達代表巴彥淖爾「天賦河套」農產品區域公用品牌走進東盟(曼谷)推介會,入列第七批自治區農牧業產業化重點龍頭企業名單,連續第十年獲歐盟有機認證。

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       近年來,國際市場對枸杞原漿需求量日益攀升,為進一步做大做強當地枸杞產業,帶動當地農戶增收致富,昌興達實業有限公司今年引進德國枸杞原漿生產線,開始生產枸杞原漿。枸杞原漿生產線試產,了周邊枸農。往年,他們采摘枸杞鮮果要經過晾曬才能銷售。現在,枸農們采摘下枸杞鮮果直接賣給了昌興達公司,省了一道工序,也避免了晾曬過程中的損耗。「一般4斤鮮果能出一斤幹果,往年一斤幹果的價格是十二三元。今年我們收購枸杞鮮果每斤是4.5—4.8元,算下來,一斤幹果是20多元,這大大提高了當地枸杞的價格,還省去了晾曬這道工序,解放了更多勞動力。昌興達實業有限公司總經理王永生說,這條生產線年生產加工1萬噸。現在,我們在歐洲和美洲等地有穩定的客戶,枸杞原漿的大桶包裝在海外銷售有一定的市場,灌裝成小包裝可以開拓國內市場。